Austragungsort der diesjährigen Regatta war das Gewässer rings um die malerische Insel Hoëdic vor der südbretonischen Atlantikküste. Die zunehmende Beliebtheit der „Voiles du Froid“ zeigt sich durch die stetig ansteigende Teilnehmerzahl und die Anzahl der eingesetzten Boote. Insgesamt fanden sich dieses Jahr etwa 120 Fachleute aus Frankreich, Belgien, Deutschland, der Schweiz, Finnland und Ungarn in La Trinité-sur-Mer ein, um an der Veranstaltung teilzunehmen.
Gestartet wurde am 27. Mai mit vierzehn Mannschaften in Monocoque-Booten des Typs Dufour 34 vom Hafen von La Trinitésur-Mer aus. Insgesamt stellten sich die Teams sechs Regatta-Wettbewerben, bei denen es galt, sich nicht nur sportlichen, sondern auch kulinarischen Anforderungen zu stellen. Die ersten beiden Regatten, die „Regatta Honeywell“ und die „Regatta SNEFCCA“, die am ersten Wettbewerbstag nachmittags auf dem Kurs von La Trinité-sur-Mer in Richtung Hoëdic, einer kleinen ursprünglich erhaltenen Insel der Ponant-Inseln, durchgeführt wurden, stärkten gleich zu Beginn den Mannschaftsgeist und das sportliche Miteinander. Der erste Wettbewerbstag ging mit dem Sieg der Mannschaft „Bordeaux 1“ in beiden Wettbewerben und einem ungewöhnlichen Grillfest der Spezialitäten zu Ende. Am zweiten Tag standen die „„egatta Mobil Industrial Lubricants“ und „Regatta HRS“ auf dem Programm, die aufgrund der sehr geringen Windverhältnisse die Teilnehmer vor erschwerte Bedingungen stellten. Der letzte Wettbewerb, die „Regatta Climalife“, fand am dritten Veranstaltungstag auf der Route von Hoëdic zurück nach La Trinité-sur-Mer statt.
Spätestens bei der Siegerehrung und der Verabschiedung voneinander waren sich alle Teilnehmer einig: Die „Voiles du Froid“ hat sich in der Branche der Klima- und Kältetechnik zu einem großen Event entwickelt, an der Spezialisten, Hersteller, Händler sowie Verbände und Fachpresse aus ganz Europa gern teilnehmen. Neben unvergesslichen Momenten außergewöhnlicher Geselligkeit und Fahrten zu reizvollen Zielen bietet die Regatta jedes Jahr einen geeigneten Rahmen zum Austausch mit Kollegen und Kunden. Die „20. Voiles du Froid“ findet vom 7. bis 10. Juni 2012 im Mittelmeer statt.-