Regelungstechnik hat einen entscheidenden Einfluss auf die Energieeffizienz kältetechnischer Anlagen. Die Eckelmann AG, Wiesbaden, entwickelt und fertigt seit elf Jahren ein System zur Regelung, Steuerung und Überwachung von Kälteanlagen. E-LDS (Long Distance Service) kommt vorwiegend in der Gewerbekälte zum Einsatz und gehört heute zu den technologisch führenden Systemen. Die offene Systemarchitektur von E-LDS ermöglicht über die Steuerung Carnotscher Kreisprozesse hinaus vielfältige Integrationsaufgaben an der Peripherie der Kälteanlage. Eine speziell für Aufgaben der Gebäudeautomation entwickelte DDC erweitert E-LDS zu einem System, das alle Wärmeströme eines Gebäudes energieeffizient steuert und intelligent vernetzt. Frank Uhlemann, Wiesbaden
Das Sportlifestyle-Unternehmen PUMA, Herzogenaurach, nimmt für sich in Anspruch, die erste klimaneutrale Unternehmenszentrale seiner Branche errichtet zu haben. Deshalb kommt der Strom für die neue, 35000 m2 umfassende Konzernzentrale ausschließlich aus regenerativen Energiequellen. Unterstützt wird die Umsetzung dieses Ziels durch das gewerkeübergreifende Gebäudeautomationssystem Desigo von Siemens. Die Grundheizung und Grundkühlung des Hauptgebäudes erfolgen über Betonkerntemperierung. Ein Teil der Wärme und Kälte wird über zwei Wärmepumpen erzeugt. Ralf Habermann, Thomas Kerz, Helmut Vogel, München
Im Sommer wird die Wohnung zu heiß, im Winter funktioniert die Heizung nicht richtig was im privaten Haushalt oder in Unternehmen nur ärgerlich ist, kann in Krankenhäusern gefährliche Folgen haben. Während medizinische Höchstleistungen gefeiert werden und ein reges Medieninteresse nach sich ziehen, ist die Technik, die im Hintergrund ebenso perfekt läuft und für selbstverständlich gehalten wird, weit seltener im Blickpunkt der Öffentlichkeit es sei denn, sie fällt aus. Charlotte Reuscher, Hamburg
Lebensmittel verdanken den Großteil ihrer Qualität nicht nur dem Handwerk, sondern auch der Lebensmitteltechnologie. Gerade hier zählen Details, denn schon geringste Temperaturunterschiede während des Produktionsprozesses können die Qualität beeinflussen. Präzision bei der Produktion und Zuverlässigkeit bei der Lagerung garantieren beim italienischen Desserthersteller Solo Italia Überwachungs- und Kontrollsysteme von Eliwell.
Der chinesische Großkaufmann und Philosoph Lü Buwei schrieb vor fast 2300 Jahren: Kälte und Hitze, Nässe und Trockenheit sind Gegensätze, und doch bringen sie in gleicher Weise den Menschen Nutzen. Es gibt nicht nur einen Weg, den Menschen zu nützen, man muss nur alles zu seiner Zeit tun. Die heutigen Kaufleute haben dies auch erkannt. Durch Abwärmenutzung aus Kälteanlagen lässt sich die Energieeffizienz eines Lebensmittelmarktes erheblich steigern. Das folgende Beispiel zeigt, wie in einem EDEKA Lebensmittelmarkt die CO2-Kälteanlage und die Gebäudeautomation zu einem durchgängigen System verknüpft werden.Frank Uhlemann, Wiesbaden, und Heinz Pölkner, Bielefeld
Wer kennt das nicht: das Auto muss zur Werkstatt routinemäßig oder wegen eines Schadens. Der Techniker in der Werkstatt kommt als Erstes mit seinem Laptop, schließt diesen an die Schnittstelle im Auto an und erhält Statusinformationen zum aktuellen Zustand des Kfz. Ebenso werden aufgelaufene Fehlermeldungen, Zeitintervalle der Ölwechsel etc. angezeigt. Heute analysiert die Elektronik diese Informationen und schlägt hieraus den Zeitpunkt der nächsten Wartung vor. Geht das auch mit Kompressoren? Friedrich Kriwan und Elmar Zeitler, Forchtenberg
Immer häufiger nutzen Winzer die Kaltgärung, um bukettreiche und fruchtige Weine herzustellen. Unerlässlich dafür ist eine präzise kontrollierte, temperaturgeführte Steuerung des Gärprozesses. Die Gärführung gibt Winzern die Kontrolle über das Fermentations- bzw. Tertiärbukett. Der MSR-Hersteller Eckelmann hat in den letzten Jahren einige Winzer in Rheinhessen und im Rheingau mit elektronischem Regelsystem für die temperaturgeführte Gärung ausgestattet und sich bei diesen Installationen auch um die richtige Dimensionierung der Kaltwassersätze gekümmert. Jens Uwe Meyer, Wiesbaden
Stundenlanges Stehen bei drückender Hitze und Trockenheit ist wahrlich kein Vergnügen. Gerade Mitarbeiter in Einkaufszentren können davon speziell in den Sommermonaten ein Lied singen. Gegen Wüstenklima im Einkaufsparadies setzt die Stadtgalerie Andernach auf neueste Technik: Groß angelegte Sensorik und ein revolutionärer Regelungsalgorithmus stellen optimale Temperatur- und Luftverhältnisse her.
Die Gebäudeleittechnik ist in der Gebäudeautomation die zentrale Stelle einer jeden Anlage. Ohne sie ist ein effizientes Energiemanagement nur schwer vorstellbar. Doch häufig wird vor allem bei kleineren Anlagen aus Kostengründen an einer solchen Zentrale gespart und auf deren Vorteile verzichtet völlig zu Unrecht, wie nachfolgend dargestellt.
