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Planung & Technik

Heißgasabtauung spart Energie

Damit die Heißgasabtauung effizient funktioniert, kommt es auf eine ausgeklügelte Regelung der Abtauereignisse an. Eine Besonderheit bei einem Rewe-Markt ist, dass immer nur eine Kühlstelle in den Abtaumodus versetzt wird. Das Heißgas wird über ein Magnetventil in den Verdampfer geleitet und gibt dort Wärme ab und lässt das Eis am Verdampfer schmelzen.

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